Erdészné konyhája Szárított Fafülgomba 25 g

Erdészné konyhája Szárított Fafülgomba 25 g

Erdészné konyhája Szárított Fafülgomba 25 g

1 025 Ft
Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

Erdészné szárított Fafülgomba (régen Gombász) 25 g

1 025 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
netbio.hu

Árdiagram

Áttekintést kaphat a termék árának alakulásáról.
 
minimum ár
 
átlagár

Árfigyelő

Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik.
Aktuális legalacsonyabb ár: 1 025 Ft

Termékleírás
100 gr szárított fafülgombából, áztatás után 500-600 gr-ot kapunk (jelen esetben a 25 gr-ből 125-150 gr-ot).

Felhasználás előtt mindig mossuk át bő vízzel, majd 1-2 órára áztassuk be. Felnyitás után a szárítmányt zárható üvegben, száraz helyen tároljuk.

Elkészítés, felhasználás: Távol-keleti és kínai levesek, és dobva-rázva sütött ételek, raguk kedvelt alkotóeleme. Hazai gombáink közül helyettesíthetjük a vargányával.



Összetevők: fafülgomba*
*ellenőrzött ökológiai termék.

Kiszerelés: 25 gr

Energiatartalom: 80 kcal, 334 kJ/100 gramm

Fafüle gombák (Auricularia auricula-judae): A Távol-Keleten termesztett kedvelt étkezési gomba. Vadon lombos fák, elsősorban a fekete bodza elhalt ágain áprilistól októberig csoportosan növő gomba. Egyébként egész évben termesztik.

Kezdetben gömbölyű, majd fül, vagy kagyló formájú, maximum 10 cm nagyságú vörösesbarna vagy ibolyaszürke fagomba. Felülete bársonyosan szőrős, nemezes, és erősen redőzött, széle hullámos, kissé felemelkedő. Húsa vékony, kocsonyaszerű, porcos állagú. Illata, íze semleges.
A fülgombák közül kedvelt fajták a fafül, a felhőfül (kisebb, és vastagabb) és az albino ezüstfül gombák. Nyersen nem nagyon fogyasztjuk, szárított állapotban lehet hozzájutni.

Véralvadásgátló hatása miatt a gyógyászatban is használják.



Így is ismerheti: SzárítottFafülgomba25g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.