Agaragar zselésítésre! A zselatin természetes, vegán és vegetáriánus helyettesítője

Az agaragar vörös tengerimoszatból (Rhodophyceae), elsősorban Gelidiumból és Gracilariából kivont poliszacharid. A zselatin természetes, vegán és vegetáriánus helyettesítője. Íztelen és szagtalan, különféle desszertek, édességek és egyéb ételek készítésére használható. Az agaragar zselésítőszer, ami azt jelenti, hogy folyadékok sűrítésére és megszilárdítására használható. Hőstabil, azaz hideg és meleg ételekhez egyaránt használható. Vízben oldódik, de alkoholban nem. Az agaragarpor használatához egyszerűen adja hozzá meleg folyadékhoz és forralja fel. A folyadék ezután körülbelül 45 Celsius fokon megszilárdul. Az agaragarpor szükséges mennyisége a végtermék kívánt vastagságától vagy szilárdságától függ. Lágy kötésű gélhez használjon körülbelül 0,5-1 teáskanál agaragarport egy csésze folyadékhoz. Szilárdabb állag eléréséhez használjon 1,5-2 teáskanálnyit egy csésze folyadékhoz. Az agaragar egy sokoldalú összetevő, amely különféle ételekhez használható. Az ázsiai konyha kedvelt összetevője, mint például az Anmitsu nevű japán desszert, amely kis agarzselé kockákból áll, gyakran friss gyümölccsel tálalva. Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Zsírmentes; Telített zsírtól mentes; Cukormentes; Élelmi rostban gazdag Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás Egy adag = ízlés szerint ízlés szerint Hozzávalóként használható levesek sűrítőjeként vagy cukorkák és fagylaltok zselésítőanyagaként. Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyenÖsszetevők 100% agaragar Összetevők táblázata Egységenként
100 g NRV% 1
/ 100 g Adagonként
ízlés szerint NRV% 1
/ ízlés szerintEnergia 728 kJ/174 kcalZsír 0,1 g- amelyben telített zsírsav 0,1 g- amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav 0,1 g- amelyben többszörösen telítetlen zsírsav 0,1 gSzénhidrát 0 g- amelyben cukor 0 gRost 90 gFehérje (protein) 0,7 gSó 0,33 gJód 807 μg 538.00 24 μg 16.00 1 NRV (Nutrient Reference Values): Nagykorúak számára ajánlott napi beviteli referenciaérték (8400 kJ/2000 kcal)Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk. Figyelmeztetések

• Minőségi Természetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.

Nyilatkozatok A termékünk az (EU) 2018/848 rendelet szerinti uniós ökológiai szabványoknak és a Soil Association által GB-ORG-05 kóddal tanúsított brit ökológiai szabványoknak megfelelően tanúsított. A termékek leírásai a termék vagy az alapanyag gyártójának tájékoztatásából származnak, valamint a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!

Galéria