Fűszerkömény, aromás fűszer. Kenyerekhez, levesekhez, ételekhez ideális.

Bulkshop köménymag őrölt
A Bulkshop köménymag őrölt az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszer, amelyet már a Biblia is megemlít. A köménymag az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény termése, amely jellegzetes, erős és karakteres ízvilágot nyújt. Az őrölt forma azonnal felhasználható, nem szükséges további feldolgozás.

A Bulkshop köménymag őrölt 100% tiszta köménymag, mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. A 100g-os kiszerelés ideális azoknak, akik szeretik a kömény és kisebb mennyiségben szeretnék felhasználni azt.

A BULKSHOP KÖMÉNYMAG ŐRÖLT JELLEMZŐI
Őrölt forma, azonnal felhasználható
Jellegzetes, erős ízvilág
Illóolajat és zsíros olajat tartalmaz
Sokoldalúan használható
Vegán és adalékanyagok nélkül
Összetevői
Összetevők: 100% őrölt köménymag. Mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. Illóolajat, zsíros olajat, cukrot és fehérjét tartalmaz.

Felhasználási javaslat
Kenyerek és péksütemények: A kömény az egyik legfontosabb fűszere a kenyereknek, különösen a rozskenyereknek. Az őrölt forma azonnal felhasználható a tésztában.

Körözött és sajtok: A kömény kiváló ízesítése a körözötteknek és különféle sajtoknak.

Levesekhez és főzelékekhez: A kömény jellegzetes ízvilágot nyújt a leveseknek és főzelékeknek. Az őrölt forma azonnal felhasználható.

Káposztafélékhez: A kömény tradicionális fűszere a káposztás ételeknek, savanyú káposztának és különféle káposztaféléknek.

Saláták és sültek: A kömény használható salátákhoz, különféle sült húsételekhez és páclékhez.

Aromakifejtéshez: Az őrölt forma azonnal nyitja az aromáját az ételekben. Forró olajba tehetjük, hogy még jobban érvényesüljön.

A fűszerkömény története és eredete
A köménymag az egyik legrégebbi fűszer, amelyet már az ókori egyiptomiak és zsidók is használtak. A Biblia többször megemlíti a kömény fűszert, ami bizonyítja az ókori világ számára való fontosságát.

Európában a kömény csak a 13. században terjedt el szélesebb körben. Ma pedig Magyarország is jelentős köménytermelő ország, amely nem csak a hazai szükségleteket ellátja, hanem exportál is belőle. Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése az, amit fűszerként használunk.

A köménymag jellegzetes, erős ízű fűszer, amely a magyar és közép-európai konyha szerves részévé vált. Péksütemények, kenyerek és különféle levesek nélkülözhetetlen alapanyaga.

Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készült, ahol dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak.