Curry fűszerkeverék 1kg – sómentes A curry fűszerkeverék a tradicionális ázsiai curry ízvilágát hozza a konyhádba. Természetes fűszerekből és összetevőkből összeállított, gazdag keverék, amely kiváló választás az egészségtudatos és professzionális főzéshez. A curry egy sokoldalú fűszerkeverék, amely számos ázsiai és nemzetközi étele alapanyagaként használható. A curry fűszerkeverék gazdag antioxidánsokban és olyan összetevőkben, amelyek támogatják a szervezet egészségét. Az 1 kg-os professzionális kiszerelés ideális éttermek, konyhák és nagyobb mennyiségben dolgozó felhasználók számára. Gazdaságos és praktikus a folyamatos termelékenységhez. A CURRY FŰSZERKEVERÉK JELLEMZŐI ✓ Gazdag összetétel – 14 összetevő ✓ Természetes fűszerekből – mesterséges additívok nélkül ✓ Gazdag antioxidánsokban ✓ Sokoldalúan felhasználható ✓ Nagy kiszerelés Összetevői Összetevők: koriander, kurkuma, görögszéna, római kömény, gyömbér, szegfűszeg, édeskömény, babérlevél, fokhagyma, fahéj, só, fekete bors, szárított mangó, kukorica. Mesterséges ízanyagok és egyéb additívok nélkül. Tápanyagtartalom és egészségügyi előnyei A curry fűszerkeverék gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő összetevőkben. A kurkuma, mint a keverék fő összetevője, ismert a benne lévő kurkumint vegyületéről, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. A koriander, római kömény és görögszéna támogatják az emésztést és javítják az étvágyat. A gyömbér és fokhagyma felmelegítő hatású és támogatja a szervezet védekezését. A fahéj segíthet a vércukorszint stabilizálásában. A szárított mangó és kukorica természetes édesítéseket adnak a keveréknek, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A fekete bors fokozza az anyagcserét és javítja az emésztést. Ez az összetettebb curry összetétel egy sokrétű ízvilágot nyújt, amely tökéletes választás a szofisztikáltabb ázsiai ételekhez. Professzionális konyhában az egészségtudatos konyhakultúra megfelelő alapanyaga. Felhasználási javaslat Curry ételekhez: A curry fűszerkeverék ideális alap a hagyományos curry ételekhez. Sütéshez előfőzéshez vagy pároláshoz használhatjuk, hogy a fűszerek ízei jól kifejtsenek. Professzionális konyhában a curry alapzöldségek sütésénél alkalmazzuk. Rizses ételekhez: Adjuk hozzá a rizs főzéshez a curry fűszerkeveréket, hogy az egész tál átvegyen az aroma és ízvilág. Biryani és pulao ételekhez ideális alapanyag. Zöldség- és húsételekhez: A curry fűszerkeverék tökéletes pácokhoz, szószokhoz és főételekhez. Sütve vagy párolva használható. Professzionális konyhában számos vegán és húsételhez használható. Levesekhez és főzelékekhez: Adjuk hozzá a levesekhez és főzelékekhez az ázsiai ízvilág érdekében. A gazdag összetétel mély és összetett ízvilágot ad. Professzionális étteremben az ázsiai konyhához nélkülözhetetlen alapanyag. A curry története és eredete A curry az indiai és ázsiai konyha egyik legfontosabb fűszerkeveréke. Története több ezer évre nyúlik vissza, és az ősi ázsiában gyógyászatban is fontos szerepet játszott. A curry terjedésének köszönhetően ma már világszerte népszerű fűszerkeverék. A különféle régiók saját curry receptúrákat fejlesztették ki, de a legalapvetőbb összetevők (kurkuma, koriander, kömény) szinte mindegyikben megtalálhatók. Professzionális konyhában a curry alapanyag az autentikus ázsiai konyhához. Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készült, ahol dióféléket, földimogyorót, búza és egyéb glutént tartalmazó gabonákat, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak. Kiszerelés: 1kg | Cikkszám: 22671