Erdészné konyhája Fűszer
(52 termék)
Erős, kámforos aromája miatt óvatosan kell használni, mert túladagolva megváltoztatja az étel jellegét. Illóolajainak megőrzése érdekében jól zárható edényben kell tartani. Friss ágacskái...
A Közép-Ázsiából hazánkba került ősrégi, jellegzetes szagú és csípős ízű fűszer. F elhasználása A hazai konyha alapfűszere, bármilyen főtt és sült ételünk ízesíthető vele...
Termék részletek
100 gr szárított fafülgombából, áztatás után 500-600 gr-ot kapunk (jelen esetben a 25 gr-ből 125-150 gr-ot). Felhasználás előtt mindig mossuk át bő vízzel, majd 1-2 órára áztassuk...
Termék részletek
Egyéb nevei konyhakömény, kemény mag, régi kömény, hasznos kömény. A fűszerkömény elősegíti a gyomornedv-elválasztást, s ennélfogva enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat...
Termék részletek
Az indonéz Malaku szigetről származó, ma már Afrikában, Madagaszkáron is termesztett, a mirtuszfélék családjába tartozó örökzöld fa piros virágbimbói pálmalevélben sötétbarnára szárítva...
Termék részletek
Erdészné fahéj őrölt 20g Ceylonban és Kínában honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett kéregből nyert, csípős, édeskés, fanyar illatú fűszer púderfinomságú őrleménye. Felhasználása...
Termék részletek
Forgalomba kerül egészben, őrölve vagy tisztított mag formában is. A curryk és más fűszerkeverékek része, főtt- pikáns húsokhoz remekül illik, felhasználás előtt a magokat kissé roppantsuk...
Termék részletek
Felhasználható levesek (főleg krumpli- és gombaleves), főzelékek (krumpli-, bab-), mártások, húsételek, köztük szárnyas és vadhúsok, továbbá húskészítmények (kolbász, hurka), valamint...
Termék részletek
Nyugat-Ázsiában és a Földközi tenger vidékén honos gyógy- és fűszernövény sárgásbarnás, aromás, keserű, ánizsra emlékeztető illatú magja. Felhasználása : Egyiptomban és...
Termék részletek
Dél-Ázsiában őshonos, az egész világon elterjedt gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható. Jellegzetes illatú, különleges ízjavító hatású. Felhasználása ...
Termék részletek
Erdészné babérlevél 5 g Származása A legrégebben ismert és legelterjedtebb fűszernövények közé tartozik. Eredetileg Kis-Ázsiában volt őshonos, mára a Földközi-tenger vidékén...
Termék részletek
A különböző bors fajtákról A fekete, zöld, rózsaszínű és a fehér bors ugyanazon a növényen terem. A fűszerbogyók színe attól függ, hogy mennyire éretten szedték le őket. Ennek...
Termék részletek
A kakukk fű használható leveseknél bab, borsó, paradicsom, hal, káposzta, burgonyafőzelékben, salátáknál, stb...
Termék részletek
Ez a speciális provence-i zöldnövényi keverék Dél-Franciaország ízvilágát idézi. Az intenzív illatos zöldnövények tipikus mediterrán ízt kölcsönöznek ételeinek. ÖSSZETEVOK: ...
Termék részletek
Összetevő : citromhéj Alkal mazása : Szórhatsz belőle a whisky-be, borba, a salátára, a fagylaltra, a levesre, a tésztára, a spagetti szószra, a rizsre, a sushira, de a halételre...
Termék részletek
Magyarországon csomagolt, minőségi fűszer. Az Erdészné fűszereket leginkább levesek, sültek, saláták, valamint sütemények elkészítéséhez ajánljuk...
Termék részletek
Összetevő : feketekömény Alkalmazása: Adhatjuk különböző ételekhez, mint például sütemények, káposztás ételek, egyes levesek, aromás anyagai miatt süteményekhez. Gyógyhatása...
Termék részletek
Már nagyszüleink konyhájában is ismert volt vadmajoránna, szurokfű vagy balzsamfű néven. Az oregánóról tipikusan az olasz konyha vagy még inkább a pizzák jutnak eszünkbe, pedig...
Termék részletek
A lestyánt mind friss, mind szárított állapotában használják, régebben egyetlen falusi kertből sem hiányozhatott. Az erdélyi konyha nélkülözhetetlen fűszere. A petrezselyemhez hasonló...
Termék részletek
A kurkuma (indiai sáfrány) Indiából, Kínából és Dél-Ázsiából származó, kellemes, gyömbérre hasonlító - de annál gyengébb aromájú - fűszer erőteljes ételszínező hatással. F elhasználása...
Termék részletek
Az indonéz Malaku szigetről származó, ma már Afrikában, Madagaszkáron is termesztett, a mirtuszfélék családjába tartozó örökzöld fa piros virágbimbói pálmalevélben sötétbarnára szárítva...
Termék részletek
Malajziában őshonos, Indonéziában, Nyugat-Indiában, Brazíliában és Madagaszkáron termesztett, örökzöld fa magva. Kellemesen aromás, erős fűszer. Felhasználása Felhaszn álható hús-...
Termék részletek
Forgalomba kerül egészben, őrölve vagy tisztított mag formában is. Kávéba rakott, kissé megrepesztett kardamom mag nagyszerű aromát és illatot kölcsönöz az italunknak. Indiában étkezés...
Termék részletek
Származása : Hazánkban is honos, Európában és Ázsia mérsékelt övi részén előforduló örökzöld cserje kékes-hamvas bevonatú terméséből szárított, nagyon aromás, édes-kesernyés, kissé...
Termék részletek
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.