Erdészné konyhája Fűszer
(52 termék)
Indiai eredetű, örökzöld kúszócserje vízben áztatott, lehántolt, szárított bogyótermése. Az eltávolított termésfal (főleg ebben található a bors csípős hatóanyaga) miatt a fehérbors...
Termék részletek
Erős, kámforos aromája miatt óvatosan kell használni, mert túladagolva megváltoztatja az étel jellegét. Illóolajainak megőrzése érdekében jól zárható edényben kell tartani. Friss ágacskái...
100 gr szárított fafülgombából, áztatás után 500-600 gr-ot kapunk (jelen esetben a 25 gr-ből 125-150 gr-ot). Felhasználás előtt mindig mossuk át bő vízzel, majd 1-2 órára áztassuk...
Termék részletek
Erdészné cayenne bors őrölt 30 gFelhasználása Rendkívül csípős, adagolásával csínján kell bánni. Erős, csípős szószokhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, rizshez,...
Termék részletek
Forgalomba kerül egészben, őrölve vagy tisztított mag formában is. Kávéba rakott, kissé megrepesztett kardamom mag nagyszerű aromát és illatot kölcsönöz az italunknak. Indiában étkezés...
Termék részletek
Felhasználás előtt a gombát ajánlott alaposan leöblíteni és 1 órát vízben áztatni. Felnyitás után tárolása: hűvös, száraz helyen. Kapros tejszínes gombamártás: Hozzávaló k : 1cs...
Termék részletek
Trópusi éghajlaton termesztett csípős paprika. A chili paprika ereje az apró magvaktól függ, mert ott halmozódik fel az erősséget adó kapszaicin. Felhasználása: Ez a fajtája elsősorban...
Termék részletek
Magyarországon csomagolt, minőségi fűszer. Az Erdészné fűszereket leginkább levesek, sültek, saláták, valamint sütemények elkészítéséhez ajánljuk...
Termék részletek
Összetevők: kurkuma koriander görögszénamag sárgarépa tengeri só gyömbér chili mustármag római kömény cayennebors Felhasználása Szárnyashúsból készült és...
Termék részletek
A kurkuma (indiai sáfrány) Indiából, Kínából és Dél-Ázsiából származó, kellemes, gyömbérre hasonlító - de annál gyengébb aromájú - fűszer erőteljes ételszínező hatással. F elhasználása...
Termék részletek
A lestyánt mind friss, mind szárított állapotában használják, régebben egyetlen falusi kertből sem hiányozhatott. Az erdélyi konyha nélkülözhetetlen fűszere. A petrezselyemhez hasonló...
Termék részletek
Trópusi éghajlaton termesztett csípős paprika. A chili paprika ereje az apró magvaktól függ, mert ott halmozódik fel az erősséget adó kapszaicin. A chili a Kárpát-medencében termesztetteknél...
Termék részletek
A metélőhagyma vagy snidling, a tavasz első zöldülő hírnöke. Népies nevei pázsithagyma, pázsitfű, valamint a német nevéből snidling, snittling. A friss metélőhagyma gyorsan elfonnyad,...
Termék részletek
Már nagyszüleink konyhájában is ismert volt vadmajoránna, szurokfű vagy balzsamfű néven. Az oregánóról tipikusan az olasz konyha vagy még inkább a pizzák jutnak eszünkbe, pedig...
Termék részletek
Felhasználható levesek (főleg krumpli- és gombaleves), főzelékek (krumpli-, bab-), mártások, húsételek, köztük szárnyas és vadhúsok, továbbá húskészítmények (kolbász, hurka), valamint...
Termék részletek
Curry por fűszerkeverék Összetevők : őrölt római kömény, őrölt koriander, őrölt kurkuma, őrölt mustármag, őrölt görögszénamag, chilipor, max. 5% só...
Termék részletek
Összetevő : feketekömény Alkalmazása: Adhatjuk különböző ételekhez, mint például sütemények, káposztás ételek, egyes levesek, aromás anyagai miatt süteményekhez. Gyógyhatása...
Termék részletek
Erdészné fahéj rudak 8 cm 20g Ceylonban és Kínában honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett kéregből nyert, csípős, édeskés, fanyar illatú fűszer púderfinomságú őrleménye. Felhasználása...
Termék részletek
Felhasználható levesek (főleg krumpli- és gombaleves), főzelékek (krumpli-, bab-), mártások, húsételek, köztük szárnyas és vadhúsok, továbbá húskészítmények (kolbász, hurka), valamint...
Termék részletek
A gyömbér ma Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában és Nyugat-Afrikában termesztett fűszer- és gyógynövény. A növény gyöktörzse szolgáltatja az illatos, csípős, kesernyés fűszer alapját. ...
Termék részletek
A koriander a Földközi-tenger vidékéről származó, hazánkban is termesztett fűszernövény, kemény, barnás-sárgás, fűszeres, dióra emlékeztető aromájú magja. Magyar népies nevei beléndfű,...
Termék részletek
Erdészné babérlevél 5 g Származása A legrégebben ismert és legelterjedtebb fűszernövények közé tartozik. Eredetileg Kis-Ázsiában volt őshonos, mára a Földközi-tenger vidékén...
Termék részletek
Étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, tejszaporító hatású. Egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. Felhasználható még késő, rendszertelen menstruáció kezelésére is. Aktiválja...
Termék részletek
Nyugat-Ázsiában és a Földközi tenger vidékén honos gyógy- és fűszernövény sárgásbarnás, aromás, keserű, ánizsra emlékeztető illatú magja. Felhasználása : Egyiptomban és...
Termék részletek
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.