Erdészné Morzsolt tárkony. A teljes északi féltekén elterjedt, hazánkba Erdélyből érkező, az őszirózsafélék családjába tartozó évelő fűszernövény szárított, morzsolt levele. Felhasználása:Saláták, ecetes savanyúságok eltevésénél, de levesek, főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány, vadhúsok, halak, valamint zöldbab-, zöldborsó-, és burgonyafőzelékek, mártások, pácok, ecetek ízesítésére is használják. Élettani hatása:Enyhén étvágyfokozó, vesetisztító hatású.

Galéria