A fokhagyma por jellemzői A fokhagyma por természetes fehér vagy enyhén sárgás por, mely a fokhagymaszeletek lassú kíméletes szárításával majd őrlésével készült. A fokhagyma gyógy- és fűszernövény, felvágva erőteljes aromával rendelkezik. Különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik.

Szénhidrátot, fehérjét, fontos ásványi anyagokat, vitaminokat tartalmaz.
Egy erőteljes természetes antibiotikum, az allicin adja a növény jellegzetes ízét, és ez a felelős a fokhagyma erős antioxidáns jellegéért, ez a fokhagyma egyik legfontosabb gyógyhatású összetevője.
Jelentős a kálium-, és szeléntartalma,
Vitaminok közül kiemelendő a B1-, B6-, C-, K-vitamin tartalma.
 A modern orvostudomány igazolta a fokhagyma: 
- érelmeszesedés elleni,  
- emésztést elősegítő,  
- bélfertőtlenítő,  
- bélféregűző,  
- vérnyomást csökkentő,  
- epe- és májműködést elősegítő hatását.  
 
A fokhagyma por konyhai felhasználásaKonyhánkban sokféle módon felhasználhatjuk: levesek, főzelékek, sültek, saláták, mártások, fűszerezésére is kiváló.

Összetevők: fokhagyma por

Származás: Kína

  Receptek fokhagyma porral Grillezett szejtánszeletek
Borsópalacsinta  
Karfiolpalacsinta
Napraforgósajt
Vegán kesucamambert
Rizsgombócok kesudiós zöldségszószban
Sütőben sült zöldséges, csicseriborsós, krumplis lepénykék
Krumplis csicseriborsólepény
Füstös, vegán sajtkrém rúdkenyérrel
Vöröslencse palacsinta  
Zöldséges kenyér gabonaliszt nélkül   
Fűszeres, csicseriborsós veggie burger
Vegán kolbász  
Lencsefalatok
Cordon bleu  
Fűszeres tofukolbászok gluténmentes bagettel  
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel  
Jóféle magvakkal töltött ünnepi rolád avagy töltött fasírt  
Jackfruittal töltött ravioli  

  RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  

                                                                  TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA    Cikkszám: 20373

Galéria