fűszerész FŰSZERÉSZ Nigella 20 g

  fűszerész FŰSZERÉSZ Nigella 20 g

fűszerész FŰSZERÉSZ Nigella 20 g

390 Ft
Írjon véleményt!

Egyéb ajánlatok

 

(1 vélemény)Bolt infó

fűszerész FŰSZERÉSZ Nigella 20 g

390 Ft
+ 1 590 Ft szállítási díj
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
gyogynovenysziget.hu
Termékleírás
A Fűszerész Nigella más néven fekete hagymamag, fekete köménymag. Nem csak jellegzetes íze miatt érdemes használni, hanem számos gyógyhatása miatt is értékes a szervezetünk számára. Névváltozatai: kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és Törökországban termesztik. Szárnyalt levelű, kékesfehér virágú, 60 cm-re megnövő egynyári fűszernövény. Virágaiból tüszőtermések fejlődnek, amelyekben olajos, fekete vagy sötétbarna magvak ülnek. A magok csepp alakúak, és kicsit emlékeztetnek a szezámmagra. Linolsavat, olajsavakat és szaponinokat tartalmaznak. Illata alig van, aromája, kicsit hasonlít a majorannáéra, csak megőrölve vagy szétrágva érvényesül. Aromában gazdag íze egy kicsit kesernyés. A Nigella magok enyhén csípős, a borsra emlékeztető ízű. A fekete hagymamag magas esszenciális telítetlenzsírsav-tartalma miatt szervezetünk biokémiai folyamataira pozitív hatást gyakorol. Ezt a fűszert az indiai lencse ételekbe szinte mindig beleteszik, de savanyúságok kedvelt fűszere is. Használható még kenyér és péksütemények díszítésére, fűszerezésére is. Összetevők: nigella sativa (fekete hagymamag)

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.