Gluténmentes Haas Instant élesztő 7g

Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

Gluténmentes Haas Instant élesztő 7g

179 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
pcx.hu
Termékleírás
Az instant élesztő a modern konyha egyik legnépszerűbb vívmánya. Sokáig eláll, kis helyet foglal a polcon, kiválóan használható kelt tésztákhoz és helyettesíthető vele a friss élesztő. Összetevők:, saccharomyces cerevisiae / szárított élesztő, emulgeálószer (E 472c)Allergének:, Nyomokban tejből készült termékeket, szóját és szulfitokat is tartalmazhat. Energiaérték: 1715 kJ (410 kcal)/100 gTippek a tökéletes kelt tészta elkészítéséhez:A lisztet szitáljuk át majd ezután alaposan keverjük össze a Haas Natural Instant élesztővel. Ez azért fontos, mert a szitálás során több levegő kerül a lisztbe, könnyebben, jobban keveredik össze az instant élesztővel, így a tészta lazább szerkezetű lesz. Figyeljünk rá, hogy az instant élesztő használatakor kicsit több folyadékot kell használnunk. Egy kilogramm liszt esetében 0,5-0,6 dl langyos tejjel vagy vízzel többet mérjünk a tésztához. Palacsinta tészta készítéséhez is használjunk Haas Natural Instant élesztőt, így a kisült tésztánk sokkal könnyebb, lazább szerkezetű lesz. 30 dkg liszthez egy mokkáskanál instant élesztőt tegyünk. A Haas Natural Instant élesztővel készült palacsintához egy receptet is ajánlunk, melyet ide kattintva érhettek el. A kenyér és péksütemény akkor jó, ha ropogós és könnyű. Vigyázzunk, hogy az instant élesztőt soha ne adagoljuk túl, tartsuk be a receptben megadott adagolását, mert a tészta először túlságosan felfújódik, majd összeesik. , A kész kelt tésztát le lehet fagyasztani. Felengedés után bátran formázható és ízlés szerint készíthetünk belőle lekváros buktát, mákos, almás vagy túrós batyut, kakaós és fahéjas csigát. A már megformázott de még ki nem sütött péksüteményt is fagyaszthatjuk, sütőpapírral bevont tálcán. Természetesen ez nagyon sok helyet foglal a mélyhűtőben, így a már megfagyott kis péksüteményeket zacskóban is tárolhatjuk. Ha friss péksüteményt szeretne reggelizni, előző este vegye ki a fagyasztóból, rakja tepsire, és tegye át egy normál hűtőszekrénybe, így reggel tökéletes állagú lesz a tészta, sütéskor nem szárad ki. Ekkor először 5 percig közepes hőmérsékleten süssük, majd utána állítsuk a sütőt magasabb hőfokra. (190C, légkeveréses sütőben 175C). Felhasználási javaslat:, Egy tasak Haas Natural Instant élesztő 1 kg liszthez elegendő. Tárolás:, Száraz, hűvös helyen tárolandó. , A Haas Natural Instant élesztő a tasak felbontása után 3 napon belül felhasználandó.    ,   Forrás: gyártó/forgalmazó 2015. január

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.