GreenMark Organic bio őrölt fahéj 50g

Ajánlataink a termékre

 

GreenMark Organic bio őrölt fahéj 50g

1 699 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
totalvital.hu
Termékleírás


Fahéj – a vércukorszint stabilizálására

Bár ebben nincs teljes szakmai egyetértés, bizonyos kutatási eredmények alapján úgy tűnik, hogy 2 típusú diabétesz esetén, napi egy teáskanálnyi fahéjnak megfelelő fahéjkapszula adagolásával kontrollálható a vércukorszint, mivel a fahéj megakadályozza az étkezés utáni vércukorszint hirtelen emelkedését.
Ezt az ősi fűszert már a biblia is említi és kr. E. 3000 évvel már ismerték, drágább volt az aranynál és egyiptomban balzsamozásra is használták.

Termesztése
Srí lanka, burma, india. E 3 ország ahol őshonos, de dél-amerikában is már nagyon rég óta termesztik. Valójában a babérfélék családjába tartozik, mint örökzöld. A gyorsabb betakarítás miatt alacsonyabb bokrok formájában termesztik. Ültetés után 3 év elteltével esős időben takarítják be, így könnyebb ugyanis a kérget hántolni. A hámozás és lazítás után kiemelik a belső kérget és megkezdik a szárítását. A kéregből naponta tekernek csinos csövecskéket.

Aroma és zamat
A fahéj bukéja, szívderítően egzotikus és illatos, a zamat édes és meleg. Greenmarkosok alátámasztják.

Konyhai felhasználása
Világszerte számtalan ételhez használják. A rudakat egészben teszik sütőtálba sültekhez, rizsfogásokhoz, forralt borokhoz, puncsokhoz, gyümölcsszirupokhoz. Közép-amerikában a forró csokit ízesítik vele. A különböző süteményekhez, tortákhoz, piskótákhoz őrölt fahéjat használnak.

Orvosi és más felhasználása
Stimuláló, vérzéselállító, szélhajtó szer, de használják hasmenés és hányinger ellen. Szülő nőknek nyugtatóként is adják. Parfümgyártás alapanyaga. Masszázs- és illóolajokban gyakorta előfordul.

Tárolása
Légmentesen záró edényben kell tárolni, hűvös, sötét szekrényben. Inkább többször vegyünk kevesebb mennyiséget a legjobb íz érdekében.

Főzési tippek
Forralt borhoz 1-2 fahéj rudat tegyünk. Előkészített őszibarackot, nektarint, körtét vagy almát hintsük meg fahéjas cukorral és grillezzük, míg aranysárga nem lesz, tálaljuk melegen, de hideg tejszínhabbal. A friss, forró kávét keverjük meg fahéjrúddal, vagy a habos kávén a tejszínhabot hintsük meg őrölt fahéjjal, üzletvezetőknek „jobbkezük biztosan szívesen elkészíti.

A fahéj jótékony hatásai
  • csökkenti a vércukor szintet
  • segíti az emésztést
  • erős antioxidáns
  • szépíti a bőrt
  • elősegíti a fogyást
  • csökkenti a koleszterin szintet
  • felveszi a harcot a gombás fertőzések ellen
  • ízületi gyulladások ellen is hatásos
  • enyhe fájdalomcsökkentő hatású
  • késlelteti az öregedést
Összetevők : fahéj* 100% (ceylon)

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.