LOBO Kimchi - Koreai savanyúság fűszerkeverék 100 g A LOBO Kimchi fűszerkeverék segítségével könnyedén elkészítheted a koreai konyha ikonikus fermentált savanyúságát, a kimchit! A gondosan összeállított fűszerek garantálják az autentikus, pikáns és intenzív ízvilágot. Csak adj hozzá friss kínai káposztát, hagymát és néhány nap türelmet, és élvezheted a házi készítésű kimchi minden előnyét!

LOBO KIMCHI - KOREAI SAVANYÚSÁG FŰSZERKEVERÉK 100 G A kimchi nemcsak a koreai konyha egyik legfontosabb fogása, hanem a világ egyik legegészségesebb fermentált étele is. Jellegzetesen csípős, savanykás íze és roppanós textúrája tökéletes kiegészítője rizses, húsos vagy zöldséges ételeknek. A LOBO Kimchi fűszerkeverék segítségével egyszerűen, otthon is elkészítheted ezt a tradicionális finomságot! LOBO Kimchi - koreai savanyúság fűszerkeverék – az erjesztett csoda

• Gazdag probiotikumokban, amelyek támogatják az emésztést.
• Erős, pikáns ízvilág, amely izgalmasabbá teszi az ételeket.
• Remek kiegészítő húsos fogásokhoz, rizsételekhez és levesekhez.
• Otthon is elkészíthető, természetes fermentálási eljárással.

Felhasználási javaslat A kimchi tökéletes kiegészítője koreai leveseknek, húsételeknek, wokban sült fogásoknak vagy akár önmagában is fogyasztható, mint fermentált savanyúság. Elkészítési javaslat

• Moss meg 1 kg kínai káposztát vagy kelkáposztát. Vágd félbe, távolítsd el a torzsáját, majd csíkozd fel.
• Moss meg 3 szál újhagymát, 50 g sárgarépát és 100 g jégcsapretket, és vágd vékony csíkokra.
• Oszd el a LOBO Kimchi fűszerkeveréket, és keverd el a káposztalevelek között.
• Pakold tömörítve egy befőttes üvegbe, zárd le légmentesen, és hagyd szobahőmérsékleten 1 napig fermentálni.
• Ha a káposzta megpuhult, vágd 5-6 cm-es darabokra, majd tedd vissza az üvegbe és helyezd a hűtőbe 2 napra.

A kimchi legalább 1 hónapig fogyasztható hűtőben tárolva! Összetevők Só, chili, fokhagymapor, őrölt paprika, cukor, hagymapor, gyömbérpor, szárított garnélarák, citromsav (E330), fehér szezámmag. A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget. hu

Galéria