Miso Erjesztett Fűszerpaszta (sárga, fehér), 400gr (Hikari Miso)A miso hagyományosan a húslevesben oldódik fel (mint a miso leves receptekben és néhány ramen fajtában) vagy kenhető, mártogatható vagy öntetként használják. A misot szakéval és mirinnel összekeverve pácot készíthetünk halaknak - a miso diós ízei és a pácban lévő cukrok szépen karamellizálódnak a grillsütőben. Adjon egy teáskanál misót a következő salátaöntetéhez - keverjen össze egy kevés frissen őrölt gyömbérpasztát két evőkanál szezámolajjal és egy evőkanál rizsecettel. Mivel a miso egy erjesztett élelmiszer, a hűtőben körülbelül egy évig eláll.

Galéria