Rozmaring morzsolt 1kg A rozmaring morzsolt a Dél-Európában, a Földközi-tenger mentén őshonos fűszer- és gyógynövény. Ősidők óta ismert és kedvelt, vadon terem az egész földközi-tengeri régióban, valamint a Kanári- és Azori-szigeteken és Madeirán. Az áthatóan aromás, mediterrán karakter fűszer, amely a francia és olasz konyha jellegzetes alapanyaga. A rozmaring morzsolt 100% szárított és morzsolt rozmaring levelekből készül, mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. Az 1kg-os kiszerelés ideális azoknak, akik rendszeresen használják a rozmaringot a főzéshez, és gazdaságos megoldást keresnek. A ROZMARING MORZSOLT JELLEMZŐI ✓ Morzsolt forma – könnyen felhasználható ✓ Mediterrán fűszer – jellegzetes aroma ✓ Antibakteriális és antioxidáns ✓ Gyulladáscsökkentő és gyomorerősítő ✓ Vegán és adalékanyagok nélkül – nagy gazdaságos kiszerelés Összetevői Összetevők: 100% szárított és morzsolt rozmaring levelek. Mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. Illóolajat és antioxidánsokat tartalmaz. Felhasználási javaslat Sültekhez: < /strong> A rozmaring tradicionális fűszere a sült húsoknak, különösen a borjú-, bárány- és csirke ételeknek. Az erős aromája az ízvilágot lendületessé teszi. Gombás ételekhez: A rozmaring jellegzetes ízvilágot nyújt a gombás ételeknek és különféle gombafőzelékeknek. Mártások és páclékhez: A rozmaring kiváló ízesítése mártásoknak és páclékhez. Zsályával és hagymával páclék és szószok ízesítésére használható. Növényi ecetek készítésére: A rozmaring aromája növényi ecetekbe beoldódva mélyítő, karakteres ízvilágot nyújt. Halételekhez: A rozmaring mediterrán fűszere a halételeknek és tengeri ételeknek. Óvatosan adagolni: A rozmaring áthatóan aromás fűszer, ezért csak óvatosan érdemes adagolni az ételekben. Túladagolva dominálhatja az étel ízvilágát. A rozmaring története és eredete A rozmaring Dél-Európában, a Földközi-tenger mentén őshonos, és ősidők óta jól ismert fűszer- és gyógynövény. Vadon terem az egész földközi-tengeri régióban, valamint a Kanári- és Azori-szigeteken és Madeirán. Nálunk vadon nem fordul elő, de az ország melegebb és védettebb területein a szabadban is áttelel. Évelő, örökzöld félcserje, amely hosszú óta ismert antibakteriális, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásáról. Az antik időkben az emberek felismerték ideg- és gyomorerősítő, epehajtó és görcsoldó hatását. A rozmaring az egyik legrégebbi füstölőnek számít. Rozmaringot égettek a házakban és a szentélyekben a méregtelenítés és a védekezés szándékával. A mediterrán térségben elég nagy mennyiségben és vadon termett, így könnyebben elérhető volt, mint a drága tömjén és mirha alapú füstölők. Fűszerként legelterjedtebb a felhasználása a mediterrán konyhára, azon belül a francia és olasz ételekre jellemző. A középkorban az európai nemesség és pártfogók rozmaringot használtak a luxus és a jó ízlés jeleként. Ma a rozmaring az egyik legismertebb és legtöbbet használt mediterrán fűszer. Receptötletek rozmaringgal

• Jóféle magvakkal töltött ünnepi rolád avagy töltött fasírt

Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készült, ahol dióféléket, földimogyorót, búza és egyéb glutént tartalmazó gabonákat, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak. Kiszerelés: 1kg | Cikkszám: 20586