A sri lanka-i fahéjrúd a világ legfinomabb fahéjrúdjai közé tartozik. Finom, édes ízű és aromája erőteljesebb, mint más fahéjrúdé. Tökéletes fűszer süteményekhez, desszertekhez, forró italokhoz és currykhez. A fahéjfa belső kérgéből kézzel vágják, és szárítják a napon, hogy megőrizzék egyedülálló ízét és illatát.

Termék: Srí-Lankai Egész Fahéjrúd C5 minőség Cikkszám: 874392 Kiszerelés: 100g Leírás: Fedezze fel a Srí Lanka-i fahéj varázslatos ízét és aromáját ezzel a prémium minőségű, egész fahéjrúddal!Ez a különleges fűszer a fahéjfa (Cinnamomum verum) belső kérgéből készül, amelyet gondosan hántolnak, majd rudakká formálnak. A Srí Lanka-i fahéj a világ legkeresettebb fahéjfajtája, amelyet intenzív, édes íze, gazdag aromája és magas illóolaj-tartalma miatt nagyra értékelnek a gasztronómia szerelmesei. Eredet és feldolgozás: A Srí Lanka-i fahéj Srí Lanka szigetén őshonos, ahol a trópusi éghajlat és a tápanyagban gazdag talaj ideális feltételeket biztosít a fahéjfa növekedéséhez. A fahéjfákat körülbelül két évig termesztik, majd a fiatal hajtásokat kézzel szüretelik le. A hajtások külső kérgét eltávolítják, és csak a belső, vékony kérget használják fel a fahéjrudak készítéséhez. A gondos feldolgozásnak köszönhetően a Srí Lanka-i fahéjrúd megőrzi a friss fahéj intenzív ízét, aromáját és értékes tápanyagait. C5 minőség: Ez a Srí Lanka-i fahéjrúd a C5 minőségi kategóriába tartozik. Ez azt jelenti, hogy a fahéjrudak vastagabbak, mint a legmagasabb minőségű C5+ fahéj, de még mindig kiváló minőségűek és intenzív ízűek. A C5 minőségű fahéj ideális választás azok számára, akik a fahéj gazdag aromáját és ízét keresik, de nem feltétlenül a legvékonyabb rudakat. Íz és aroma: A Srí Lanka-i fahéjrúd jellegzetes, édes, meleg és kissé csípős ízű. Aromája gazdag, összetett, amelyben a fahéjaldehid dominál, de megjelennek benne citrusos, virágos és fűszeres jegyek is. A prémium minőségű Srí Lanka-i fahéjrúd különösen intenzív illatú és ízű, amely garantáltan feldobja ételeit és italait. Felhasználás: A Srí Lanka-i fahéjrúd sokoldalúan felhasználható a konyhában. Kiválóan illik süteményekhez, tortákhoz, kekszekhez, pudingokhoz, müzlikhez, zabkásához, kávéhoz, teához, forró csokoládéhoz, valamint gyümölcsös és fűszeres italokhoz. A sós konyhában is megállja a helyét, hiszen remekül illik húsokhoz, különösen bárányhoz és sertéshúshoz, valamint currykhez, mártásokhoz és zöldséges ételekhez. A fahéjrudat egészben is felhasználhatja főzéshez, vagy akár díszítésként is használhatja italokhoz. Tárolás: A Srí Lanka-i fahéjrudat légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó. Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott Srí Lanka-i fahéjrudak. Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a Srí Lanka-i fahéjrúd hosszú ideig megőrzi minőségét. Értékesítési egység: 1 csomag (100g) Származási hely: Srí Lanka Tipp: A Srí Lanka-i fahéjrudat érdemes az ételkészítés elején hozzáadni, hogy az íze és aromája jobban kioldódjon. Főzés után távolítsa el a rudakat az ételből.

Galéria