A szegfűbors a Nyugat-Indiában, Jamaicában és Közép-Amerikában honos fa nem egészen érett, bors nagyságú termése. Ízében borsra, illatában szegfűszeg és fahéj keverékére emlékeztet...
Édes-fűszeres illatú, aromáját a főzés során adja ki, ezért elsősorban befőttek, kompótok, gyümölcslevesek, forralt borok, egyéb fűszeres italok elkészítésénél használjuk...
A sáfrány majdnem olyan drága, mint az arany. Íze hasonlít a mézhez, enyhén csípős, kissé kesernyés és intenzív aromájú. A valódi sáfrány intenzív sárga színt, kellemes, egzotikus hatású...
Indiában, Kínában és Indonéziában termesztik. A gyömbérfélék családjának tagja. Sárga színe kitűnő ételszínező. Worcester mártás és a currypor fűszerkeverék egyik alkotóeleme. Elsősorban...
Az oregánó íze erősen aromás, enyhén kesernyés. A mediterrán konyha jellegzetes fűszere. Gazdag illóolajokban, cserzőanyagokban. A Kotányi oregánó illóolajokban gazdag, így kevés is...
A lestyán (Levisticum officinale) dél-nyugat-ázsiai eredetű, római közvetítéssel került hazánkba. A fűszert hazánkban már a középkortól kezdve termesztették...
A mustármag (Sinapis alba L. ) őshazája a Földközi-tenger medencéje, de már az ókorban is használták Európa szerte. Gömbölyű, sárga színű magjai enyhén csípős ízűek...
A Kotányi tarkabors az a keverék, amivel az aromás, pikáns, borsos íz a legharmonikusabban elérhető. A négyféle bors íze különböző, de egymást tökéletesen kiegészítve összhangot alkotnak...
A feketebors (Piper Nigrum) hazája az egyenlítő vidéke, elsősorban Indiában, Srí Lankán és Indonéziában termesztik. A borscserje körülbelül 30 évig él és terem...
Hazája ma már inkább a trópusi Afrika, Zanzibár és Madagaszkár. Kesernyés, kissé égető, erősen aromás ízét a sok illóolaj adja, ezt a likőriparban és kozmetikai szerek gyártásához is...
A bazsalikom (Ocimum basilicum) eredetileg Dél-Ázsiából, Perzsiából, Afrikából került hazánkba, és itt is kedvelt kerti, cserép- és fűszernövény lett...
Magas minősége miatt kiváló húsokhoz készülő fűszerkeverékek házi összeállításához, mert intenzív színe miatt húsok, zöldségek, halak sütése közben gyönyörű színt ad az ételeknek...
A feketebors (Piper Nigrum) hazája az egyenlítő vidéke, elsősorban Indiában, Srí Lankán és Indonéziában termesztik. A borscserje körülbelül 30 évig él és terem...
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
×
Az Árukereső.hu a jobb felhasználói élmény biztosítása érdekében és személyre szabott hirdetési céllal cookie-kat használ, amit az oldal használatával elfogad. Részletek.
