A Dél-Indiában honos növény szárain termő, ovális alakú 1-2 cm-es hüvelyekben található magok adják a fűszert. Íze kissé citromos, eukaliptusz és kámfor mellékízű, aromája átható, jellegzetes...
Egy egyszerű, de mégis fantasztikus eredményt biztosító fűszerkeverék. Hal és fehér húsú szárnyasok sütéséhez ajánljuk. A halak, vagy a csirke húsának az íze általában kissé semleges,...
Burmában őshonos örökzöld fa kérge adja a fűszert. Nem csak édes ételekhez ajánluk, egzotikus illatával, édes aromájával húsételekhez, vagy a rizsből készült sós ételekhez is tökéletes...
Lakhsmy Görögszénamag (őrölt) 30 g Indiában, a Közel-Keleten népszerű fűszer. Összetört levelét és magját pirítva karis ételek ízesítésére és besűrítésére használják. Nagyon kemény...
Afrikai származású, de hazánkban is termesztett fűszernövény. Afrikai származású, de hazánkban is termesztett fűszernövény nem azonos a valódi sáfránnyal. A virágszirmokban...
A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos ? édeskés ízzel. Széleskörűen felhasználható,...
Sült és főtt húsokhoz, krumpliból készült ételekhez, főtt vagy sült zöldség ételekhez jól illeszkedő fűszer. Levelét és virágát használjuk fel, frissen és szárítva egyaránt. ...
A Cayenne-bors valójában nem is bors, hanem durvára őrölt csilipaprika. Fűszer igazi ínyenceknek. A cayenne paprika nagyszerű anyagcsere fokozó. Hőt gerjeszt a szervezetben, élénkíti...
A Bourbon vaníliát Madagaszkáron termesztik, gyümölcsös illata és kiváló minősége kiemeli a többi vanília sorából. Készítésénél a vanília rudakat fermentálják, majd szárítják, ezt követően...
A finomra őrölt, rózsaszínes - szürkés só ásványi anyagokban gazdag, íze leginkább a tojás ízére hasonlít, ami miatt tojás helyettesítésére is használható. Füstös, jellegzetes íze kiemeli...
Frissen, vagy szárítva egyaránt felhasználjuk, aromái jellegzetesek. Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez,...
A borsikafű, vagy másik nevén csombor, közismert és kedvelt fűszernövény, íze és illata a borsra hasonlít, ezért diétás ételek, saláták, fűszerezésére kiváló. Morzsolt állapotban...
A lestyán fűszer különleges ízvilágot hoz az ételekbe, miközben A- és C-vitamin, vas és kalcium tartalmával támogatja az immunrendszert és az emésztést. Fenntartható forrásból szár...
A borsról kizárólag, mint a fűszerek királyáról lehet és érdemes beszélni. A világ legelterjedtebb ízesítője, amely szinte minden nemzet gasztronómiájának nélkülözhetetlen elemévé...
Egészben (terméshéj, benne a magokkal) és őrölve egyaránt forgalomba, valamint felhasználásra kerül. A termés betakarítása aprólékos és időigényes munka, ennek következtében az egyik...
Egész szegfűszeg. Egy örökzöld mirtuszféle piros virágbimbói adják a fűszert. A szegfűszeg intenzív, erősen aromás és édeskés illatú, kissé kesernyés, égető ízű fűszer. Alkalmas...
Lakshmy görögszéna levél 8 g A Földközi-tenger vidékéről és Nyugat-Ázsiából származó növény, sárgás színű magja és levelei adják a fűszert. Íze és illata a curry levélhez hasonlít,...
A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos – édeskés ízzel. Széleskörűen felhasználható,...
Kiváló savanyúságok fűszerezésére. Kellemes ízt ad a friss salátáknak és a télire eltett ecetes savanyúságoknak. Botanikailag két külön növénynemzetségbe tartozó, de egyaránt a káposztafélék...
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
